Салат с копченой курицей, свежим огурцом и сыром
Салат с копченой курицей, свежим огурцом и сыром – это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Он сочетает в себе нежный вкус копченой курицы, хрустящие свежие огурцы и сливочный сыр, что делает его не только аппетитным, но и сытным. Этот салат готовится быстро и просто, а его свежесть и яркий вкус порадуют всех ваших гостей.
Ингредиенты:
- Копченая куриная грудка – 200 г
- Свежий огурец – 1 шт. (примерно 150 г)
- Твердый сыр (например, Gouda или Edam) – 100 г
- Сметана или майонез – 3-4 ст. ложки
- Укроп свежий – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте все ингредиенты: копченую куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, чтобы они легко смешивались с другими компонентами.
2. Свежий огурец тщательно вымойте и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. Если шкурка огурца жесткая, можно ее удалить.
3. Твердый сыр натрите на крупной терке или также нарежьте кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.
4. В глубокой миске смешайте нарезанные копченую курицу, огурец и сыр.
5. Добавьте сметану или майонез, тщательно перемешайте все ингредиенты. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Мелко порежьте укроп и добавьте его к салату, снова перемешайте.
7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы все вкусы хорошо соединились.
8. Подавайте салат на стол, украсив по желанию дополнительными веточками укропа или ломтиками огурца.
Приятного аппетита!
Комментарии