Салат с копченой курицей, свежим огурцом и сыром

Салат с копченой курицей, свежим огурцом и сыром – это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Он сочетает в себе нежный вкус копченой курицы, хрустящие свежие огурцы и сливочный сыр, что делает его не только аппетитным, но и сытным. Этот салат готовится быстро и просто, а его свежесть и яркий вкус порадуют всех ваших гостей.

Ингредиенты:

- Копченая куриная грудка – 200 г

- Свежий огурец – 1 шт. (примерно 150 г)

- Твердый сыр (например, Gouda или Edam) – 100 г

- Сметана или майонез – 3-4 ст. ложки

- Укроп свежий – по вкусу

- Соль и перец – по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты: копченую куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, чтобы они легко смешивались с другими компонентами.

2. Свежий огурец тщательно вымойте и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. Если шкурка огурца жесткая, можно ее удалить.

3. Твердый сыр натрите на крупной терке или также нарежьте кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.

4. В глубокой миске смешайте нарезанные копченую курицу, огурец и сыр.

5. Добавьте сметану или майонез, тщательно перемешайте все ингредиенты. Приправьте солью и перцем по вкусу.

6. Мелко порежьте укроп и добавьте его к салату, снова перемешайте.

7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы все вкусы хорошо соединились.

8. Подавайте салат на стол, украсив по желанию дополнительными веточками укропа или ломтиками огурца.

Приятного аппетита!