Салат «Подсолнух» с чипсами и копченой курицей

Описание:

Салат «Подсолнух» — это оригинальное и эффектное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола на любом празднике. Яркая подача и аппетитный вкус копченой курицы в сочетании с хрустящими чипсами делают этот салат незабываемым. Легкость в приготовлении и использование доступных ингредиентов позволят каждому оценить этот кулинарный шедевр.

Ингредиенты:

- Копченая курица — 300 г

- Картофель — 2 шт. (примерно 300 г)

- Яйца куриные — 3 шт.

- Морковь — 1 шт. (примерно 150 г)

- Майонез — 200 г

- Чипсы (желательно крутые) — 100 г

- Зелень (петрушка или укроп) — по желанию

- Соль — по вкусу

- Перец — по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками или разобрать на волокна. Отварите морковь и картофель до готовности, охладите и нарежьте их кубиками.

2. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

3. В глубокой миске смешайте курицу, картофель, морковь и яйца. Добавьте соль и перец по вкусу.

4. Постепенно добавляйте майонез к смеси, тщательно перемешивая до получения однородной массы.

5. На плоское блюдо выложите получившуюся массу в форме круга или лепестка, чтобы создать основу для салата.

6. Сверху аккуратно уложите чипсы, чтобы они имитировали семена подсолнуха. Чипсы можно немного прижать, чтобы они лучше держались.

7. По желанию украсьте салат зеленью, придавая ему законченный вид.

8. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы все вкусы объединились.

Ваш салат «Подсолнух» готов! Приятного аппетита!