Салат с курицей, ананасом, грибами, сыром, яйцами и грецкими орехами слоями

Описание:

Этот салат – настоящий праздничный шедевр, который украсит любой стол. Нежная курица в сочетании с сладкими ананасами, хрустящими грибами, сыром, яйцами и грецкими орехами создаёт удивительную гармонию вкусов и текстур. Салат готовится слоями, что придаёт ему аппетитный внешний вид и позволяет каждому ингредиенту раскрыть свой вкус.

Ингредиенты:

- Куриное филе – 300 г

- Консервированные ананасы – 200 г

- Шампиньоны (консервированные или жареные) – 200 г

- Сыр твёрдый (например, Gouda или Эдам) – 150 г

- Яйца куриные – 4 шт.

- Грецкие орехи – 100 г

- Майонез – 200 г

- Соль, перец – по вкусу

- Зелень (по желанию для украшения)

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (примерно 20-25 минут), остудите и нарежьте мелкими кубиками.

2. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.

3. Сыр натрите на крупной тёрке или нарежьте мелкими кубиками.

4. Грецкие орехи измельчите ножом или в блендере, но не до состояния муки – оставьте небольшие кусочки для текстуры.

5. Если используете консервированные шампиньоны, слейте воду и нарежьте их. Если жареные – просто нарежьте.

6. Выложите в салатник первый слой: нарезанное куриное филе, равномерно распределите по дну, посолите и поперчите по вкусу. Смажьте майонезом.

7. Вторым слоем выложите нарезанные ананасы, также смажьте майонезом.

8. На ананасах распределите слой грибов, тщательно смазывая майонезом.

9. Затем выложите слой тертых яиц, добавьте немного майонеза.

10. После яиц выложите слой тертого сыра, снова смажьте майонезом.

11. На сыр выложите измельчённые грецкие орехи, распределите равномерно.

12. Завершите салат слоем майонеза, который можно украсить оставшимися орехами и зеленью по желанию.

13. Уберите салат в холодильник на несколько часов для пропитки, а лучше на ночь.

14. Перед подачей нарежьте порционными кусочками и подавайте на стол.

Приятного аппетита!