Салат с курицей и грибами

Новинки / Салаты
15.08.2024
Добавить в избранное
Салат с курицей и грибами

Описание: Салат с курицей и грибами — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или повседневного ужина. Нежное куриное филе в сочетании с ароматными шампиньонами и свежими овощами создают гармоничный вкус, который понравится всем. Легкая заправка придаёт салату свежесть и завершенность.

Ингредиенты:

- Куриное филе - 300 г

- Шампиньоны - 200 г

- Свежий огурец - 1 шт. (около 150 г)

- Помидоры - 2 шт. (около 200 г)

- Лук репчатый - 1 шт. (около 100 г)

- Майонез - 100 г

- Соль, перец - по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) - для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности, затем охладите и нарежьте небольшими кубиками.

2. Шампиньоны промойте, нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки. После жарки дайте им остыть.

3. Свежий огурец нарежьте кубиками или соломкой, помидоры — мелкими кусочками. Лук нарежьте мелко.

4. В глубокой миске аккуратно соедините куриное филе, обжаренные грибы, огурцы, помидоры и лук.

5. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте ингредиенты до однородности.

6. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все вкусы смешались.

7. При подаче украсьте зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Автор статьи
cookingfood
0 0

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Андрей
Андрей
16 августа 2024 06:22
Отличный рецепт! Сочная курица и ароматные грибы создают идеальное сочетание в этом салате. Быстро готовится и прекрасно подойдет как закуска или гарнир к основному блюду.
Мария
Мария
31 августа 2024 12:00
Отличный рецепт для сытного обеда. Вкусно и просто!
Ксения
Ксения
16 сентября 2024 00:55
Очень вкусный и сытный салат, просто готовить и подойдет на любой случай. Рекомендую всем!
Сергей
Сергей
1 октября 2024 17:44
Этот салат с курицей и грибами выглядит очень аппетитно и сытно. Идеальное блюдо для легкого ужина или обеда. Обязательно попробую приготовить его на выходных.
Виктор
Виктор
17 октября 2024 14:33
Отличный сочный и вкусный салат, рекомендую! 🥗👌
Анна Смирнова_61
Анна Смирнова_61
2 ноября 2024 16:44
Просто вкусный салат с курочкой и грибами, легко приготовить и очень вкусно! Рекомендую попробовать!
Виктор
Виктор
18 ноября 2024 21:33
Прекрасный рецепт для легкого и сытного обеда или ужина. Курица и грибы отлично сочетаются в этом салате, а соус на основе йогурта и горчицы придает ему особый вкус. Рекомендую добавить свежие овощи и зелень для большего аромата и свежести блюда.