Салат с курицей диетический

Описание:

Этот диетический салат с курицей — отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием, но хочет насладиться вкусным и сытным блюдом. Салат сочетает в себе нежное куриное мясо, свежие овощи и легкую заправку, что делает его идеальным для обеда или ужина. Он не только низкокалорийный, но и богат витаминами и минералами.

Ингредиенты:

- Куриная грудка (отварная) - 200 г

- Огурец свежий - 100 г

- Помидор - 100 г

- Болгарский перец - 100 г

- Листья салата (айсберг или любой другой) - 50 г

- Зеленый лук - 30 г

- Оливковое масло - 1 столовая ложка (примерно 15 мл)

- Лимонный сок - 1 столовая ложка (примерно 15 мл)

- Соль - по вкусу

- Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками или полосками.

2. Вымойте свежие овощи. Огурцы и помидоры нарежьте кубиками, а болгарский перец — соломкой.

3. Листья салата нарвите руками на крупные кусочки и выложите на дно чаши или тарелки.

4. Добавьте нарезанные овощи к салату: огурцы, помидоры и болгарский перец.

5. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной заправки.

6. Выложите нарезанную куриную грудку на овощи и аккуратно перемешайте салат.

7. Полейте салат заправкой и дополните нарезанным зеленым луком.

8. Подавайте салат сразу же после приготовления, чтобы он оставался свежим и хрустящим.

Приятного аппетита!