Йогуртовый торт с клубникой
Отличный рецепт летнего десерта с клубникой, который придется по душе взрослым и детям. Йогуртовый торт получается с очень нежной текстурой, имеет эффектный внешний вид и сможет украсить любой праздничный стол. Приготовление торта без выпечки занимает немного времени.
- Песочное печенье: 100 гр.
- Масло сливочное: 50 гр.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Печенье измельчить в крошку используя блендер. Добавить в печенье мягкое сливочное масло и тщательно перемешать.
Заливаем желатин водой и оставляем для набухания.
Массу из печенья выкладываем на дно формы, распределяя по форме и ставим в холодильник.
Сахар и лимонный фреш довести до кипения и в нем растворить набухший желатин.
В йогурт вливаем лимонный сироп с желатином, все хорошенько вымешиваем.
Добавляем взбитые сливки и хорошо вымешать.
Заливаем йогуртовым желе клубнику. Отправляем йогуртовый торт с клубникой в холодильник на 6 часов.
Клубничный йогуртовый торт без выпечки готов! Украшаем его свежей клубникой и мятой. Приятного аппетита!