Запеканка из творога и манки
Запеканка из творога и манки – вкус детства. Кто-то уплетал ее за обе щеки в детском саду, а кто-то наслаждался ею за завтраком на теплой бабушкиной кухне. Есть ее можно и на завтрак, и на полдник, и на ужин. Ее вкусом могут наслаждаться и дети, и взрослые. Рецепт этого нежного блюда – помощник занятых хозяек, которые хотят удивить домочадцев, но не располагают при этом большим количеством времени. Творожная запеканка прекрасна в любом виде: и холодная, и теплая. К ней отлично подойдут сметана, варенье или свежие ягоды.
-
Творог:
500
гр.
Жирный домашний творог
- Яйца: 4 шт.
- Сахар: 100 гр.
- Манная крупа: 70 гр.
- Ванильный сахар: 10 гр.
Подготавливаем все ингредиенты
К творогу добавляем яйца, ванильный сахар и сахар. Взбиваем миксером или блендером.
Добавляем манку. Ещё раз перемешиваем, до однородного состояния. Можно добавить изюм по желанию.
Сухую форму для запекания смазываем и посыпаем манкой. Перекладываем творожную массу в форму и выравниваем поверхность.
Ставим форму в разогретую духовку до 150°С, запекаем примерно минут 35-40 - ориентируйтесь на свою духовку.
Даём немного остыть. После остывания запеканка немного осядет.
Творожная запеканка с манной крупой готова! Подаём творожную запеканку в тёплом или холодном виде со сметаной. Это очень вкусный и полезный завтрак для вашей семьи. Приятного аппетита!
чтобы не пропустить новые рецепты!
