Салат с курицей, сыром, грецким орехом и чесноком
Салат с курицей, сыром, грецким орехом и чесноком — это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Комбинация нежного куриного филе, ароматного сыра, хрустящих грецких орехов и пикантного чеснока делает этот салат не только аппетитным, но и очень полезным. Он легко готовится и может стать отличным дополнением к любому приему пищи.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Сыр твердый (например, cheddar или gouda) — 150 г
- Грецкие орехи — 100 г
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Майонез — 3-4 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Зелень (по желанию) — для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Это займет примерно 20-25 минут. После варки остудите курицу и нарежьте кубиками.
2. В это время подготовьте остальные ингредиенты. Натрите сыр на крупной терке.
3. Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде несколько минут, чтобы они стали более ароматными, затем измельчите их в крупные кусочки.
4. Чеснок очистите и пропустите через пресс или очень мелко нарежьте.
5. В глубокой миске смешайте куриное филе, натертый сыр, грецкие орехи и чеснок.
6. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
7. Дайте салату настояться в холодильнике 20-30 минут, чтобы все вкусы хорошо соединились.
8. Перед подачей на стол, при желании, посыпьте салат свежей зеленью.
Салат готов! Приятного аппетита!
Комментарии