Торт из печенья без выпечки с творогом и сгущенкой

Описание:

Этот торт из печенья без выпечки с творогом и сгущенкой — идеальный десерт для тех, кто не хочет тратить время на жарку и запекание. Он получается невероятно нежным, сладким и имеет приятную текстуру. Сочетание творога и сгущенного молока придаёт ему кремовую консистенцию, а печенье добавляет хрустящий элемент. Этот торт легко готовится и порадует вас и ваших близких на любом празднике или просто за чаем.

Ингредиенты:

- Песочное печенье — 400 г

- Творог (желательно нежирный) — 500 г

- Сгущенное молоко — 1 банка (380 г)

- Масло сливочное — 100 г

- Ванильный сахар — 1 ч. ложка

- Какао-порошок (для посыпки) — по желанию

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Песочное печенье поломайте на небольшие кусочки в глубокой миске.

2. В отдельной миске взбейте творог с сгущенным молоком и ванильным сахаром до получения однородной массы. Можно использовать блендер для достижения более гладкой текстуры.

3. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на медленном огне. Дайте ему немного остыть, затем добавьте в творожную массу и тщательно перемешайте.

4. Перемешайте печенье с творожной массой, чтобы оно равномерно пропиталось и обволокло всю массу.

5. Подготовьте форму для торта (желательно разъемную). Выложите в нее половину полученной массы и равномерно распределите по всей поверхности.

6. Далее выложите оставшуюся массу и снова равномерно распределите.

7. Уберите торт в холодильник минимум на 4-6 часов, а лучше на ночь, чтобы он хорошо застыл.

8. Перед подачей на стол можно посыпать торт какао-порошком или украсить по вашему желанию.

9. Нарежьте торт на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!