Салат с курицей, ананасом и сладким перцем

Описание:

Салат с курицей, ананасом и сладким перцем – это легкое и вкусное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола или семейного обеда. Комбинация нежного куриного мяса, сладких ананасов и хрустящего перца создает яркий и аппетитный вкус. Этот салат не только радует глаз, но и насыщает, благодаря богатству ингредиентов.

Ингредиенты:

- Куриное филе – 300 г

- Консервированные ананасы – 200 г

- Сладкий перец (красный или желтый) – 1 шт. (примерно 150 г)

- Красный лук – 1 шт. (примерно 50 г)

- Майонез – 3-4 ст. ложки

- Соль, перец – по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (примерно 20-30 минут). После этого остудите его и нарежьте небольшими кубиками.

2. Выложите консервированные ананасы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишней жидкости, и нарежьте их кубиками.

3. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой или кубиками.

4. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами или мелкими кубиками.

5. В глубокой миске аккуратно смешайте куриное филе, ананасы, сладкий перец и красный лук.

6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.

7. Дайте салату немного настояться в холодильнике (примерно 30 минут) для того, чтобы вкусы смешались.

8. Перед подачей украсьте салат зеленью. Подавайте его на стол в красивом салатнике или порционных тарелках.

Приятного аппетита!