Салат с копченой курицей, черносливом сыром
Описание:
Этот салат с копченой курицей, черносливом и сыром – прекрасное сочетание вкусов и текстур. Копченая курица придает блюду насыщенный аромат, чернослив добавляет сладость и легкую кислинку, а сыр создает кремовую основу. Салат получается не только вкусным, но и очень сытным, что делает его отличным выбором как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Копченая курица – 300 г
- Чернослив – 150 г
- Сыр (твердый) – 150 г
- Орехи грецкие – 50 г
- Майонез – 100 г
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) – для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте все ингредиенты. Копченую курицу нарежьте небольшими кубиками.
2. Чернослив промойте под теплой водой и нарежьте тонкими полосками или кубиками.
3. Сыр натрите на крупной терке. Если у вас сыр в виде больших кусочков, нарежьте его кубиками.
4. Орехи грецкие слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем измельчите ножом или в блендере.
5. В глубокой миске смешайте нарезанную копченую курицу, чернослив, натертый сыр и орехи.
6. Добавьте майонез, по вкусу посолите и поперчите, затем тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
7. Переложите салат в сервировочное блюдо. При желании украсьте зеленью.
8. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы он лучше пропитался.
9. Подайте к столу и наслаждайтесь вкусом!
Комментарии