Сметанный крем с сахарной пудрой для медовика

Описание: Сметанный крем с сахарной пудрой — это нежный и вкусный вариант начинки для медовика. Он идеально дополняет медовые коржи, придавая им легкость и сладость. Крем получается гладким и воздушным, прекрасно удерживает форму и легко намазывается.

Ингредиенты:

- Сметана — 500 г

- Сахарная пудра — 150 г

- Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)

Пошаговый рецепт:

1. В глубокой миске соедините сметану и сахарную пудру.

2. Если хотите, добавьте ванильный сахар для аромата.

3. С помощью венчика или миксера тщательно перемешайте смесь до получения однородной консистенции.

4. Продолжайте взбивать, пока крем не станет легким и воздушным.

5. Попробуйте крем на вкус и при необходимости добавьте еще немного сахарной пудры.

6. Готовый сметанный крем уберите в холодильник на 30 минут для загустения.

7. После этого крем можно использовать для пропитки медовых коржей или как украшение для торта.

Приятного аппетита!