Салат с авокадо и крабовыми палочками и яйцом

Описание: Салат с авокадо и крабовыми палочками и яйцом — это легкое и питательное блюдо, идеальное для закуски или легкого обеда. Он сочетает в себе кремовую текстуру авокадо, нежный вкус крабовых палочек и насыщенность вареных яиц. Такой салат не только вкусный, но и привлекательный благодаря ярким цветам ингредиентов.

Ингредиенты:

- Авокадо – 1 шт. (около 200 г)

- Крабовые палочки – 200 г

- Яйцо куриное – 3 шт.

- Огурец свежий – 1 шт. (около 150 г)

- Майонез – 3-4 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Сначала сварите яйца. Поместите их в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения, затем варите на среднем огне 10 минут. После варки остудите яйца в холодной воде и очистите от скорлупы.

2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и ложкой выньте мякоть. Нарежьте авокадо кубиками.

3. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками или полосками.

4. Огурец тщательно вымойте и нарежьте кубиками.

5. В миске соедините нарезанные авокадо, крабовые палочки и огурец.

6. Остуженные и очищенные яйца нарежьте мелкими кубиками и добавьте в салат.

7. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

8. Переложите салат в сервировочное блюдо и украсьте свежей зеленью.

9. Подавайте салат сразу или дайте настояться в холодильнике 20-30 минут для лучшего раскрытия вкуса.

Приятного аппетита!