Слоеный салат с курицей, сыром и яйцом

Новинки / Салаты
18.08.2024
Добавить в избранное
Слоеный салат с курицей, сыром и яйцом

Описание:

Слоеный салат с курицей, сыром и яйцом — это яркое и сытное блюдо, которое прекрасно украсит праздничный стол. Его многослойная структура позволяет сочетать разные вкусы и текстуры, создавая гармоничное сочетание. Салат легко готовится и может подаваться как холодная закуска или основное блюдо. Нежное куриное мясо, сливочный сыр и вареные яйца в сочетании с хрустящими овощами делают этот салат не только вкусным, но и аппетитным на вид.

Ингредиенты:

- Филе курицы (отварное) — 300 г

- Яйца (вареные) — 4 шт.

- Сыр твердый — 200 г

- Майонез — 150 г

- Лук репчатый — 1 шт.

- Огурцы (свежие или маринованные) — 2 шт.

- Соль — по вкусу

- Перец черный молотый — по вкусу

- Укроп (по желанию) — для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Дайте остыть и нарежьте на мелкие кусочки или порвите на волокна.

2. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте на мелкие кубики или натрите на крупной терке.

3. Твердый сыр натрите на крупной терке.

4. Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. Если хотите смягчить его вкус, можете предварительно замочить в холодной воде на 10-15 минут.

5. Огурцы нарежьте мелкими кубиками (если используете маринованные, предварительно слейте лишний сок).

6. В глубокой салатнице начните выкладывать слои. Первым слоем положите курицу, равномерно распределив ее по всему дну. Смажьте майонезом и посыпьте солью и перцем.

7. Вторым слоем выложите лук, снова смажьте майонезом.

8. Третий слой — яйца, также смажьте майонезом.

9. Четвертым слоем будет сыр, который также следует смазать майонезом для лучшего сцепления слоев.

10. Последним слоем выложите огурцы. Можно украсить сверху оставшимся сыром или зеленью.

11. Уберите салат в холодильник на 1-2 часа перед подачей, чтобы слои хорошо пропитались.

12. Подавайте салат охлажденным, нарезав на порционные куски. Приятного аппетита!

Автор статьи
cookingfood
0 0

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!