Салат с курицей, киви и яйцом

Описание:

Этот салат с курицей, киви и яйцом — это яркое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного питания, так и для праздничного стола. Комбинация нежного куриного филе, сладкого киви и питательных яиц создает гармоничное сочетание вкусов и текстур. Салат получается легким и освежающим, а его яркие цвета делают его особенно привлекательным.

Ингредиенты:

- Куринное филе — 300 г

- Яйца — 3 шт.

- Киви — 2 шт.

- Огурец — 1 шт.

- Лук зеленый — 3-4 пера

- Майонез — 3 ст. ложки

- Соль — по вкусу

- Перец черный молотый — по вкусу

- Зелень (по желанию) — для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. После этого остудите его и нарежьте небольшими кубиками.

2. В отдельной кастрюле отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут. Затем остудите их под холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

3. Киви очистите от кожуры и нарежьте кружочками или кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.

4. Огурец промойте и нарежьте мелкими кубиками. Если он с толстой кожурой, можно очистить его.

5. Мелко нарежьте зеленый лук.

6. В глубокой миске соедините куриное филе, яйца, киви, огурец и зеленый лук. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

7. Подавать салат можно как в отдельной тарелке, так и в салатнице. По желанию украсьте свежей зеленью.

8. Дайте салату настояться в холодильнике 20-30 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше соединились.

Ваш салат готов! Приятного аппетита!