Салат с курицей, киви и ананасом

Описание:

Этот салат с курицей, киви и ананасом – это яркое и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного филе, сладость киви и ананасов, а также легкую кислинку. Он идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Такой салат не только вкусный, но и полезный, так как содержит много витаминов и минералов.

Ингредиенты:

- Куриного филе – 300 г

- Киви – 2 шт. (примерно 200 г)

- Консервированный ананас – 200 г

- Майонез – 4 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Куриную грудку промойте под холодной водой, затем отварите в подсоленной воде до готовности. Это займет примерно 20-25 минут. Готовое мясо остудите и нарежьте небольшими кубиками.

2. Киви очистите от кожуры и нарежьте тонкими полосками или кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.

3. Консервированные ананасы откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, затем нарежьте их на небольшие кусочки.

4. В глубокой миске соедините куриное филе, нарезанные киви и ананасы.

5. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

6. Переложите салат в красивую сервировочную тарелку или на блюдо. При желании украсьте зеленью.

7. Дайте салату настояться в холодильнике в течение 30 минут, чтобы он стал более насыщенным по вкусу.

8. Подавайте на стол и наслаждайтесь!