Салат с курицей, сыром, морковью и картошкой

Описание:

Этот салат с курицей, сыром, морковью и картошкой сочетает в себе сытность и свежесть. Он отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Нежные кусочки куриного филе, хрустящая морковь, мягкий картофель и ароматный сыр создают великолепное сочетание вкусов и текстур. Заправленный легким майонезом или сметаной, этот салат станет любимым блюдом вашей семьи.

Ингредиенты:

- Куриное филе - 300 г

- Картофель - 2 средние штуки (примерно 300 г)

- Морковь - 1 большая штука (примерно 150 г)

- Твердый сыр - 150 г

- Майонез или сметана - 3-4 столовые ложки

- Соль - по вкусу

- Перец - по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) - для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками или разберите на волокна.

2. Картофель отварите в мундире до мягкости, остудите, очистите и нарежьте кубиками.

3. Морковь очистите и натрите на крупной терке.

4. Твердый сыр нарежьте кубиками или натрите на терке.

5. В глубокой миске аккуратно смешайте куриное филе, картофель, морковь и сыр.

6. Добавьте майонез или сметану, посолите и поперчите по вкусу, затем хорошо перемешайте.

7. Дайте салату немного настояться в холодильнике, чтобы вкусы лучше смешались.

8. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.

Приятного аппетита!