Салат с курицей, сыром и маринованным огурцом
Описание:
Салат с курицей, сыром и маринованным огурцом – это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Он сочетает в себе нежность куриного филе, кремовую текстуру сыра и пикантность маринованных огурцов. Легкий в приготовлении и при этом очень аппетитный, этот салат станет отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Маринованные огурцы – 150 г
- Твердый сыр – 150 г
- Яйца куриные – 3 шт.
- Майонез – 100 г
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
- Зелень (укроп или петрушка) – для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. После этого охладите его и нарежьте небольшими кубиками.
2. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.
3. Маринованные огурцы нарежьте мелкими кусочками. Если они слишком жидкие, отожмите из них лишнюю влагу.
4. Твердый сыр натрите на крупной терке или нарежьте маленькими кубиками.
5. В глубокой миске смешайте куриное филе, яйца, огурцы и сыр.
6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
7. Переложите салат в сервировочное блюдо и украсьте сверху свежей зеленью.
8. Дайте салату немного настояться в холодильнике, чтобы все вкусы сочетались. Подавайте на стол. Приятного аппетита!
Комментарии