Салат с курицей, сыром, яйцом, огурцом и черносливом
Описание:
Этот салат с курицей, сыром, яйцом, огурцом и черносливом – это сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание нежного куриного филе, свежих овощей, насыщенного сыра и сладкого чернослива делает салат очень аппетитным и питательным.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Яйцо – 3 шт.
- Огурец свежий – 1 шт. (примерно 150 г)
- Сыр (твердый) – 150 г
- Чернослив – 100 г
- Майонез – 100 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Зелень (по желанию) – для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Приготовьте куриное филе: отварите его в подсоленной воде до готовности. Затем остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут. После варки охладите их в холодной воде, очистите и нарежьте мелкими кусочками.
3. Огурец тщательно вымойте и нарежьте кубиками. Если он слишком водянистый, можно удалить семена.
4. Сыр натрите на крупной терке или нарежьте кубиками.
5. Чернослив предварительно промойте, если он слишком жесткий, можно замочить в теплой воде на 10-15 минут, а затем нарежьте небольшими кусочками.
6. В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты: куриное филе, яйца, огурцы, сыр и чернослив.
7. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все компоненты до однородного состояния.
8. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы он пропитался.
9. Подавайте салат, украсив зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Комментарии