Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом

Описание:

Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом – это легкое и питательное блюдо, которое идеально подходит для обедов и праздничных застолий. Яркие цвета ингредиентов и насыщенный вкус создают гармоничное сочетание, а простота приготовления делает этот салат отличным вариантом для быстрого перекуса или основной закуски.

Ингредиенты:

- Копченая курица (филе) – 200 г

- Консервированная кукуруза – 1 банка (примерно 300 г)

- Огурец свежий – 1 шт. (примерно 150 г)

- Яйцо куриное – 3 шт.

- Майонез – 2-3 ст. ложки

- Соль по вкусу

- Перец черный молотый по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) для украшения – по желанию

Пошаговый рецепт:

1. Отварите яйца в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут. Затем охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы.

2. Копченую курицу нарежьте кубиками или полосками. Если у вас есть кожура, можно удалить ее, но можно оставить для дополнительного аромата.

3. Огурец тщательно вымойте и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками, в зависимости от предпочтений.

4. В глубокой миске соедините нарезанную курицу, огурцы и консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.

5. Очистите от скорлупы остывшие яйца и нарежьте их кубиками. Добавьте яйца в общую массу.

6. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.

7. Переложите салат в красивую сервировочную миску или на тарелку. При желании украсьте зеленью.

8. Дайте салату настояться в холодильнике 15-30 минут перед подачей, чтобы все вкусы лучше соединялись.

Ваш салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом готов! Приятного аппетита!