Салат с копченой курицей и огурцом

Описание:

Салат с копченой курицей и огурцом – это легкое и вкусное блюдо, которое отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Нежная копченая курица в сочетании с хрустящими огурцами и ароматными травами создает гармоничный и насыщенный вкус. Этот салат просто готовится и не требует много времени, что делает его отличным выбором для занятых людей.

Ингредиенты:

- Копченая куриная грудка – 200 г

- Свежий огурец – 1 средний (примерно 150 г)

- Красный лук – 1/2 маленькой луковицы

- Майонез – 2-3 столовые ложки

- Соль – по вкусу

- Черный молотый перец – по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) – по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Копченую куриную грудку нарежьте небольшими кусочками или соломкой, в зависимости от предпочтений.

2. Огурец хорошо промойте и нарежьте тонкими ломтиками или полукружьями.

3. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Если лук слишком острый, можно замочить его в холодной воде на 10 минут, а затем обсушить.

4. В глубокой миске смешайте нарезанную копченую курицу, огурцы и лук.

5. Добавьте майонез и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.

6. Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу. Если хотите, добавьте мелко нарезанную зелень для аромата и свежести.

7. Перемешайте все еще раз и дайте салату настояться в холодильнике в течение 15-30 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше смешались.

8. Подавайте на стол, украсив по желанию зеленью. Наслаждайтесь вкусом и свежестью этого салата!