Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом

Описание:

Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом — это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Его нежный вкус и хрустящая текстура делают его отличным выбором для семейного стола или праздничного мероприятия. Копченая курица придает салату оригинальный аромат, а фасоль и огурец добавляют свежести и питательности.

Ингредиенты:

- Копченая куриная грудка - 200 г

- Консервированная фасоль (красная или белая) - 1 банка (примерно 400 г)

- Свежий огурец - 1 шт. (около 150 г)

- Красный лук - 1 шт. (маленький)

- Оливковое масло - 3 ст. ложки

- Соль - по вкусу

- Черный молотый перец - по вкусу

- Уксус (бальзамический или яблочный) - 1 ст. ложка

- Зелень (петрушка или укроп) - для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Копченую куриную грудку нарежьте небольшими кубиками или полосками.

2. Откройте банку с фасолью, промойте ее под холодной водой и дайте стечь.

3. Свежий огурец хорошо помойте и нарежьте тонкими полукружьями или кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.

4. Красный лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.

5. В глубокой миске соедините нарезанную курицу, фасоль, огурец и лук.

6. В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.

7. Заправьте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались.

8. Дайте салату настояться 10-15 минут в холодильнике, чтобы он лучше пропитался вкусами.

9. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью. Подавайте к столу и наслаждайтесь!