Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и морковью
Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и морковью – это легкое и питательное блюдо, которое отлично подойдет как для обеда, так и для праздничного стола. Копченая курица придает салату насыщенный вкус, а свежие овощи добавляют легкость и хрустящую текстуру. Этот салат готовится быстро и легко, что делает его отличным вариантом для занятых дней.
Ингредиенты:
- Копченая курица – 300 г
- Консервированная кукуруза – 1 банка (около 300 г)
- Огурец свежий – 2 шт. (примерно 200 г)
- Морковь – 1 шт. (примерно 150 г)
- Майонез – 4-5 ст. ложек
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Зелень (петрушка или укроп) – для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте все ингредиенты. Копченую курицу нарежьте кубиками или разоберите на волокна.
2. Слейте жидкость из банки с кукурузой и добавьте ее к курице.
3. Огурцы вымойте и нарежьте кубиками или соломкой, затем добавьте в общую смесь.
4. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Добавьте натертую морковь к остальным ингредиентам.
5. Заправьте салат майонезом, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
6. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте еще раз.
7. Выложите салат в сервировочное блюдо и украсьте свежей зеленью.
8. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все вкусы хорошо смешались.
Ваш салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и морковью готов! Приятного аппетита!
Комментарии