Крем для торта из сгущенного молока и сливочного масла

Описание:

Крем для торта из сгущенного молока и сливочного масла — это сладкое и нежное лакомство, которое идеально подходит для украшения тортов и десертов. Этот крем обладает насыщенным вкусом, легкой текстурой и отличной устойчивостью к форме, что делает его идеальным для создания красивых декораций. Приготовление крема не займёт много времени, а результат порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

- Сгущенное молоко — 1 банка (380 г)

- Сливочное масло — 200 г (комнатной температуры)

- Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло должно быть мягким, поэтому перед началом приготовления оставьте его при комнатной температуре на 30-60 минут.

2. В глубокой миске или чаше миксера поместите мягкое сливочное масло. Взбивайте его на средней скорости до получения однородной и пушистой массы (около 3-5 минут).

3. Постепенно добавляйте сгущенное молоко к взбитому маслу. Продолжайте взбивать на низкой скорости, чтобы ингредиенты хорошо соединились.

4. После того как сгущенное молоко полностью вмешается в массу, увеличьте скорость до максимальной и взбивайте ещё 3-5 минут до получения легкого и воздушного крема.

5. Если вы хотите добавить ванильный сахар для аромата, сделайте это на этом этапе и ещё раз хорошо перемешайте.

6. Крем готов! Используйте его для пропитки и украшения вашего торта. Приятного аппетита!