Крем для медовика со сгущенкой и сливками

Новинки / Десерты
25.08.2024
Добавить в избранное
Крем для медовика со сгущенкой и сливками

Описание:

Крем для медовика со сгущенкой и сливками — это нежное и сладкое лакомство, которое идеально подходит для пропитки коржей медовика. Крем обладает насыщенным вкусом и легкой текстурой, что делает его великолепным дополнением к этому традиционному десерту. Сгущенное молоко придает крему сладость, а сливки — воздушность и легкость. Такой крем не только украсит торт, но и сделает его более влажным и ароматным.

Ингредиенты:

- Сгущенное молоко — 1 банка (400 г)

- Сливки (33-35%) — 400 мл

- Ванильный сахар — 1 ч. ложка

- Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г

Пошаговый рецепт:

1. В глубокой миске соедините сгущенное молоко, мягкое сливочное масло и ванильный сахар. Хорошо взбейте массу миксером на средней скорости до получения однородной и гладкой консистенции.

2. В отдельной миске взбейте сливки до устойчивых пиков. Будьте осторожны, чтобы не перебить их.

3. Аккуратно введите взбитые сливки в подготовленную массу со сгущенкой. Делайте это медленно, с помощью лопатки, чтобы не потерять воздушность.

4. Перемешивайте крем до полной однородности, старайтесь минимально вмешивать воздух.

5. Крем готов! Используйте его для прослойки коржей медовика. Наносите крем равномерно, чтобы он хорошо пропитал коржи.

6. Дайте торту настояться в холодильнике несколько часов, а лучше на ночь, чтобы коржи хорошо пропитались кремом.

7. Перед подачей можно украсить торт по желанию: посыпать орехами, шоколадной стружкой или свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Автор статьи
cookingfood
0 0

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Павел
Павел
10 сентября 2024 04:55
Этот рецепт крема для медовика с сгущенкой и сливками прост в приготовлении и обязательно понравится всем любителям сладкого. Благодаря сочетанию сгущенки и сливок крем получается нежным, кремовым и очень вкусным. Он отлично сочетается с медовыми коржами и придает десерту неповторимый вкус.
Виктор Николаев_15
Виктор Николаев_15
25 сентября 2024 18:00
Очень вкусный и нежный крем! Рекомендую попробовать.
Андрей Потапов
Андрей Потапов
11 октября 2024 12:00
Этот крем для медовика просто бомба! Сгущенка и сливки - идеальное сочетание. Попробуйте, не пожалеете!
Елена Петрова_40
Елена Петрова_40
27 октября 2024 12:11
Этот рецепт прост в приготовлении, но результат просто потрясающий! Сочетание сладкого меда, нежной сгущенки и воздушных сливок создает идеальное сочетание вкусов для любителей сладкой выпечки. Рекомендую попробовать этот крем для медовика - он точно понравится всем!
Павел Павлов_9
Павел Павлов_9
12 ноября 2024 16:00
Прекрасное сочетание сладости и нежности, вкуснее некуда! 😍🍰💫