Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и кукурузой
Описание:
Этот легкий и питательный салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками станет отличным выбором для любителей морепродуктов. Он идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание нежных морепродуктов с сладкой кукурузой и свежими овощами создает гармоничный вкус, а легкая заправка подчеркивает все его компоненты.
Ингредиенты:
- Креветки (очищенные) – 200 г
- Кальмары (очищенные) – 200 г
- Крабовые палочки – 150 г
- Консервированная кукуруза – 1 банка (300 г)
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Огурец свежий – 1 шт. (примерно 150 г)
- Майонез – 3-4 ст. ложки
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Укроп свежий – для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте морепродукты. В кипящей подсоленной воде отварите креветки в течение 3-5 минут до розового цвета, затем откиньте на дуршлаг и охладите. Кальмары также отварите в подсоленной воде 2-3 минуты, после чего нарежьте их тонкими кольцами.
2. Яйца отварите вкрутую в течение 10 минут. Затем остудите их под холодной водой, очистите и нарежьте кубиками.
3. Огурец помойте и нарежьте мелкими кубиками.
4. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
5. В глубокой миске смешайте подготовленные ингредиенты: креветки, кальмары, яйца, огурец, крабовые палочки и кукурузу.
6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте все компоненты, чтобы они равномерно распределились в салате.
7. Дайте салату настояться в холодильнике около 20-30 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше смешались.
8. Перед подачей украсьте салат свежим укропом. Подавайте салат охлажденным. Приятного аппетита!
Комментарии