Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой

Описание:

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой – это легкое и вкусное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола или семейного ужина. Нежные кальмары в сочетании с хрустящими крабовыми палочками и сладкой кукурузой создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Этот салат не только питателен, но и выглядит очень аппетитно.

Ингредиенты:

- Кальмары (очищенные) – 300 г

- Крабовые палочки – 200 г

- Консервированная кукуруза – 1 банка (около 300 г)

- Яйца куриные – 3 шт.

- Огурец свежий – 1 шт.

- Майонез – 100 г

- Соль – по вкусу

- Укроп (по желанию) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли. Положите очищенные кальмары в кипящую воду и варите их около 2-3 минут. После этого выньте кальмары и охладите их под холодной водой. Нарежьте их тонкими полосками.

2. Отварите яйца в течение 10 минут до твердого состояния. Остудите их, очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.

3. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками. Если они замороженные, предварительно разморозьте их.

4. Огурец также нарежьте кубиками. Если кожица огурца толстая, можно ее снять.

5. В глубокой миске объедините нарезанные кальмары, крабовые палочки, яйца, огурец и консервированную кукурузу (предварительно слейте жидкость).

6. Добавьте майонез и тщательно перемешайте все ингредиенты. При необходимости добавьте соль по вкусу.

7. Переложите готовый салат в сервировочное блюдо и украсьте свежим укропом.

8. Дайте салату немного настояться в холодильнике перед подачей, чтобы вкусы смешались. Подавайте охлажденным и наслаждайтесь!