Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Описание:
Салат с креветками, кальмарами, крабовыми палочками и красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе морские деликатесы и яркие вкусы. Он идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Легкий, освежающий и питательный, этот салат порадует любителей морепродуктов и разнообразит ваше меню.
Ингредиенты:
- Креветки (очищенные, вареные) – 200 г
- Кальмары (отварные) – 150 г
- Крабовые палочки – 150 г
- Красная рыба (лосось или форель) – 100 г
- Огурец свежий – 1 шт. (примерно 150 г)
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Майонез – 3-4 ст. ложки
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Укроп свежий (по желанию) – для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Приготовьте все ингредиенты. Отварите креветки и кальмары, если они не были куплены уже готовыми. Яйца сварите вкрутую и остудите.
2. Очистите огурец от кожицы (по желанию) и нарежьте его мелкими кубиками.
3. Отваренные яйца очистите и нарежьте кубиками или мелко нарежьте.
4. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками, а красную рыбу – тонкими ломтиками или кубиками.
5. В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты: креветки, кальмары, крабовые палочки, красную рыбу, огурец и яйца.
6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-30 минут, чтобы все вкусы хорошо смешались.
8. Перед подачей можно украсить салат свежим укропом или ломтиками лимона. Подавайте на стол и наслаждайтесь!
Комментарии