Тонкие блинчики на молоке и воде

Новинки / Завтраки / Детское питание
24.07.2024
Добавить в избранное
Тонкие блинчики на молоке и воде

Описание:

Тонкие блинчики на молоке и воде – это классическое блюдо, которое идеально подходит для завтрака, десерта или перекуса. Они получаются очень нежными и воздушными, а также могут быть наполнены различными начинками: от сладких до соленых. Эти блинчики легко приготовить, и они порадуют всю семью своим вкусом.

Ингредиенты:

- Молоко - 250 мл

- Вода - 250 мл

- Мука пшеничная - 300 г

- Яйцо - 2 шт.

- Сахар - 2 ст. ложки

- Соль - 1/2 ч. ложки

- Растительное масло - 3 ст. ложки (и немного для жарки)

Пошаговый рецепт:

1. В глубокой миске соедините молоко и воду. Тщательно перемешайте.

2. В отдельной тарелке взбейте яйца с сахаром и солью до однородной массы.

3. Добавьте яичную смесь в молочно-водную смесь и аккуратно перемешайте венчиком.

4. Постепенно всыпайте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комков. Тесто должно получиться однородным и немного жидким.

5. Влейте растительное масло в тесто и еще раз хорошо перемешайте.

6. Разогрейте сковороду на среднем огне и смазать её небольшим количеством растительного масла.

7. Затем налейте небольшую порцию теста на сковороду, наклоняя её, чтобы тесто равномерно распределилось по поверхности.

8. Жарьте блинчик около 1-2 минут, до золотистой корочки, затем переверните и готовьте еще 1-2 минуты с другой стороны.

9. Готовые блинчики выложите на тарелку и накройте кухонным полотенцем, чтобы они не остыли.

10. Повторяйте процесс, пока не использовано всё тесто. Подавайте блинчики горячими с начинкой или соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!

Автор статьи
cookingfood
0 0

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Павел
Павел
5 августа 2024 19:55
Этот рецепт идеально подходит для приготовления нежных и тонких блинчиков. Сочетание молока и воды делает их еще более воздушными и нежными. Попробуйте этот рецепт, и вы точно не пожалеете!
Павел Павлов_42
Павел Павлов_42
7 августа 2024 14:22
Отличный рецепт для лёгкого завтрака или перекуса! Вкусно и просто приготовить.
Виктория Тихонова
Виктория Тихонова
10 августа 2024 15:55
Отличный рецепт! Просто смешать муку, молоко, воду, яйца, соль и разогреть сковороду. Жарить блинчики с обеих сторон до золотистого цвета. Вкусно и быстро!
Анна
Анна
13 августа 2024 17:22
Отличный рецепт для приготовления нежных и тонких блинчиков. Сочетание молока и воды делает их еще более воздушными и вкусными. Попробуйте подавать их с любимым начинкой или просто посыпать сахаром и скрутить в рулетик - получится настоящий десерт!
Татьяна Васильева_13
Татьяна Васильева_13
28 августа 2024 20:33
Легкие и нежные блинчики на завтрак или ужин. Вкусно!
Андрей Федоров_54
Андрей Федоров_54
13 сентября 2024 09:22
Отличный рецепт для тонких и нежных блинчиков! Просто смешай молоко, воду, муку, яйца, соль и сахар, жарь на сковороде. Подавай с любимым начинкой или просто с маслом и сахаром. Вкусно и быстро!
Ксения Егорова_34
Ксения Егорова_34
29 сентября 2024 00:55
Этот рецепт прост в приготовлении и идеально подходит для завтрака или перекуса. Тонкие блинчики получаются нежными и ароматными благодаря комбинации молока и воды в тесте. Попробуйте добавить в начинку свежие фрукты или ягоды для особого вкуса.
Анна Смирнова_18
Анна Смирнова_18
14 октября 2024 20:22
Отличный рецепт для лёгкого завтрака или перекуса. Рекомендую!
Елена Петрова_3
Елена Петрова_3
30 октября 2024 22:11
Отличный рецепт! Блинчики получаются тонкие и нежные. Просто и быстро готовятся. Можно подавать с любимой начинкой или просто с медом. Рекомендую!
Виктор
Виктор
16 ноября 2024 03:00
Блинчики получаются очень нежные и воздушные благодаря сочетанию молока и воды в тесте. Они прекрасно подойдут как для сладкого, так и для соленого начинки - на ваш выбор. Этот рецепт точно стоит попробовать!