Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и луком

Описание:

Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и луком – это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Сочетание нежного куриного филе, сладкого ананаса и сыра создает гармоничный вкус, а яйца и лук добавляют текстуру и насыщенность. Этот салат легко готовится, и его можно подавать как в виде закуски, так и в качестве основного блюда.

Ингредиенты:

- Куринее филе – 300 г

- Консервированные ананасы – 200 г

- Твердый сыр – 150 г

- Яйцо куриное – 3 шт.

- Репчатый лук – 1 шт. (среднего размера)

- Майонез – 150 г

- Соль – по вкусу

- Перец – по вкусу

- Зелень для украшения – по желанию

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (примерно 20-25 минут). После варки остудите мясо и нарежьте его небольшими кубиками.

2. Сварите яйца в крутую (около 10 минут). Остудите их в холодной воде, очистите и нарежьте кубиками.

3. Из консервированных ананасов слейте сок и нарежьте их на небольшие кусочки.

4. Натрите твердый сыр на крупной терке.

5. Очистите репчатый лук и нарежьте его мелко. По желанию, можно замариновать лук в уксусе или просто подержать в холодной воде несколько минут, чтобы уменьшить горечь.

6. В глубокой миске смешайте курицу, ананасы, яйца, тертый сыр и лук. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

7. Переложите салат в сервировочное блюдо и при желании украсьте зеленью.

8. Дайте салату настояться в холодильнике 30-60 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.

9. Подавайте салат к столу и наслаждайтесь!