Салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками

Описание:

Этот салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками — идеальное блюдо для вечеринки или семейного ужина. Он сочетает в себе нежный вкус курицы, хрустящую текстуру капусты и аппетитные сухарики, создавая гармоничное сочетание. Легкий соус придаёт салату свежесть и делает его еще более вкусным.

Ингредиенты:

- Копченая курица (филе) - 300 г

- Пекинская капуста - 200 г

- Сухарики (по вкусу) - 100 г

- Майонез - 3-4 ст. ложки

- Зеленый лук - 50 г

- Соль - по вкусу

- Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Начните с подготовки ингредиентов. Копченую курицу нарежьте небольшими кубиками. Если у вас есть куриные бедра, их также можно использовать, предварительно очистив от костей.

2. Пекинскую капусту промойте под холодной водой, обсушите и нарежьте тонкими полосками.

3. Зеленый лук нарежьте мелко. Вы можете использовать только зелень, если предпочитаете более легкий вкус.

4. В глубокой миске соедините нарезанную курицу, пекинскую капусту и зеленый лук. Перемешайте все ингредиенты.

5. Добавьте майонез. Он придаст салату кремовую текстуру и объединит все вкусы. При желании можно использовать йогурт для более легкого варианта.

6. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте всё снова.

7. Перед подачей добавьте сухарики и аккуратно перемешайте, чтобы они не размокли в соусе.

8. Подавайте салат сразу же, украсив его свежей зеленью, если хотите. Приятного аппетита!