Салат с копченой курицей, свежим огурцом и грибами

Описание:

Салат с копченой курицей, свежим огурцом и грибами – это легкое и вкусное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Он сочетает в себе нежный вкус копченого мяса, хрустящие огурцы и насыщенные грибы, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Этот салат легко готовится и прекрасно подойдет для праздничного стола или повседневного меню.

Ингредиенты:

- Копченая куриная грудка – 200 г

- Свежий огурец – 1 шт. (примерно 150 г)

- Консервированные грибы (шампиньоны) – 200 г

- Майонез – 3-4 ст. ложки

- Соль, перец – по вкусу

- Укроп (по желанию) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Копченую куриную грудку нарежьте кубиками или соломкой.

2. Свежий огурец тщательно вымойте и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками, в зависимости от предпочтений.

3. Консервированные грибы откройте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем нарежьте грибы, если они крупные.

4. В глубокой миске аккуратно соедините нарезанные курицу, огурец и грибы.

5. Добавьте майонез, щепотку соли и перца по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом.

6. Дайте салату настояться в холодильнике 20-30 минут, чтобы он стал более ароматным.

7. Перед подачей на стол аккуратно перемешайте салат еще раз и, при желании, украсьте нарезанным укропом.

8. Подавайте салат в порционных тарелках или в глубокой салатнице. Наслаждайтесь!