Салат с копченой курицей, помидорами и болгарским перцем

Описание:

Салат с копченой курицей, помидорами и болгарским перцем — это простой, но очень вкусный и сытный салат, который отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Нежное мясо курицы прекрасно сочетается с яркими овощами, создавая гармоничное сочетание вкусов. Этот салат быстро готовится и радует глаз своим аппетитным видом.

Ингредиенты:

- Копченая курица (филе) — 300 г

- Помидоры — 2-3 шт. (примерно 300 г)

- Болгарский перец — 1 шт. (примерно 150 г)

- Огурец — 1 шт. (примерно 150 г)

- Красный лук — 1/2 шт.

- Оливковое масло — 3 ст. ложки

- Соль — по вкусу

- Черный молотый перец — по вкусу

- Укроп — по желанию для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Копченую курицу нарежьте мелкими кубиками или соломкой.

2. Помидоры тщательно вымойте и нарежьте кубиками. Если помидоры очень сочные, можно удалить семена.

3. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой или кубиками.

4. Огурец также нарежьте кубиками или полукольцами.

5. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Если лук очень острый, можно замочить его в холодной воде на 10 минут.

6. В глубокой миске соедините все нарезанные ингредиенты: курицу, помидоры, болгарский перец, огурец и красный лук.

7. Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.

8. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.

9. Дайте салату настояться в холодильнике около 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.

10. При подаче можно украсить салат свежим укропом. Подавайте на стол и наслаждайтесь!