Салат с курицей, сыром и красной фасолью
Описание:
Салат с курицей, сыром и красной фасолью — это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Он сочетает в себе нежное мясо курицы, питательную фасоль и ароматный сыр, создавая гармонию вкусов и текстур. Такой салат не только радует глаз яркими цветами, но и насыщает организм витаминами и белками.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Красная фасоль (консервированная) — 200 г
- Твердый сыр — 150 г
- Огурец свежий — 1 шт. (около 150 г)
- Помидоры — 2 шт. (около 200 г)
- Лук репчатый — 1 шт. (около 100 г)
- Майонез — 3-4 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Зелень (петрушка или укроп) — для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Приготовьте куриное филе: отварите его в подсоленной воде, затем остудите и нарежьте кубиками.
2. Откройте консервированную красную фасоль, промойте ее под холодной водой и дайте стечь жидкости.
3. Твердый сыр натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
4. Огурец и помидоры нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте.
5. В глубокой миске смешайте куриное филе, красную фасоль, сыр, огурцы, помидоры и лук.
6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут для улучшения вкуса.
8. Подавайте салат, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии