Салат с курицей, сыром и красной фасолью

Описание:

Салат с курицей, сыром и красной фасолью — это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Он сочетает в себе нежное мясо курицы, питательную фасоль и ароматный сыр, создавая гармонию вкусов и текстур. Такой салат не только радует глаз яркими цветами, но и насыщает организм витаминами и белками.

Ингредиенты:

- Куриное филе — 300 г

- Красная фасоль (консервированная) — 200 г

- Твердый сыр — 150 г

- Огурец свежий — 1 шт. (около 150 г)

- Помидоры — 2 шт. (около 200 г)

- Лук репчатый — 1 шт. (около 100 г)

- Майонез — 3-4 ст. ложки

- Соль — по вкусу

- Перец черный молотый — по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) — для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Приготовьте куриное филе: отварите его в подсоленной воде, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. Откройте консервированную красную фасоль, промойте ее под холодной водой и дайте стечь жидкости.

3. Твердый сыр натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.

4. Огурец и помидоры нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте.

5. В глубокой миске смешайте куриное филе, красную фасоль, сыр, огурцы, помидоры и лук.

6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут для улучшения вкуса.

8. Подавайте салат, украсив зеленью. Приятного аппетита!