Салат Тиффани с курицей и виноградом

Описание: Салат Тиффани – это изысканное и очень вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное мясо, сладкий виноград и хрустящие орехи. Он отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Салат приятно удивит своих гостей яркими цветами и оригинальным вкусом, который сочетает в себе свежесть и насыщенность.

Ингредиенты:

- Куриное филе – 300 г

- Виноград (белый или красный) – 200 г

- Орехи грецкие – 100 г

- Майонез – 150 г

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Зеленый лук – 1 пучок

- Укроп – по вкусу (по желанию)

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. После этого охладите его и нарежьте небольшими кусочками.

2. Вымойте виноград и, при необходимости, разрежьте пополам. Удалите все косточки, если они есть.

3. Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета, затем остудите и粗но порубите.

4. В глубокой миске соедините нарезанное куриное филе, виноград и рубленые орехи. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Добавьте к смеси майонез и тщательно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения заправки.

6. Мелко нарежьте зеленый лук и, по желанию, укроп. Добавьте их в салат и снова аккуратно перемешайте.

7. Дайте салату постоять в холодильнике около 30 минут, чтобы он пропитался и стал более нежным.

8. Подавайте салат Тиффани, украсив его свежими зелеными травами или целыми ягодами винограда. Приятного аппетита!