Салат с курицей, сыром, яблоком и грецкими орехами

Описание:

Салат с курицей, сыром, яблоком и грецкими орехами — это яркое и сытное блюдо, которое идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Сочетание нежной куриного филе, сладкого яблока, соленого сыра и хрустящих грецких орехов создает гармоничное сочетание вкусов и текстур. Заправленный легким соусом, этот салат станет отличным дополнением к любому меню.

Ингредиенты:

- Куриное филе — 300 г

- Яблоко (сладкое) — 1 шт. (примерно 150 г)

- Сыр (твердый) — 100 г

- Грецкие орехи — 50 г

- Майонез — 3 ст. ложки

- Уксус (яблочный или винный) — 1 ч. ложка

- Соль и перец — по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) — для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кубиками.

2. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Если хотите, можете очистить его от кожуры.

3. Сыр нарежьте кубиками или натрите на крупной терке, в зависимости от предпочтений.

4. Грецкие орехи слегка обжарьте на сковороде, чтобы они стали хрустящими, затем измельчите их, но не в порошок — оставьте небольшие кусочки.

5. В глубокой миске соедините куриное филе, яблоки, сыр и грецкие орехи.

6. В отдельной емкости приготовьте заправку: смешайте майонез, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.

7. Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.

8. Переложите салат в красивую сервировочную тарелку и украсьте зеленью.

9. Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались.

Подавайте салат холодным, наслаждаясь его свежестью и насыщенным вкусом. Приятного аппетита!