Салат с курицей, сыром, огурцом и болгарским перцем

Описание:

Салат с курицей, сыром, огурцом и болгарским перцем – это легкое и питательное блюдо, которое отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Сочетание нежной курицы, свежих овощей и сливочного сыра делает этот салат не только вкусным, но и очень аппетитным. Этот салат легко готовится и может стать отличным вариантом для домашнего стола или даже для праздничного стола.

Ингредиенты:

- Куриное филе – 300 г

- Болгарский перец – 1 шт. (около 150 г)

- Огурец – 1 шт. (около 150 г)

- Твердый сыр (например, чеддер или голландский) – 150 г

- Майонез – 3-4 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Зелень (например, укроп или петрушка) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Обычно это занимает около 20-25 минут. После варки охладите курицу и нарежьте её кубиками.

2. Вымойте болгарский перец, удалите семена и нарежьте его мелкими кубиками.

3. Огурец также вымойте и нарежьте кубиками. Если кожица слишком жесткая, её можно очистить.

4. Твердый сыр натрите на крупной терке или нарежьте кубиками, в зависимости от предпочтений.

5. В глубокой миске соедините нарезанное куриное филе, болгарский перец, огурец и сыр.

6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения соуса.

7. Дайте салату немного настояться в холодильнике (примерно 15-20 минут), чтобы все вкусы объединились.

8. Перед подачей на стол украсьте салат свежей зеленью.

Приятного аппетита!