Салат с курицей, сыром и соленым огурцом

Описание:

Салат с курицей, сыром и соленым огурцом – это вкусное и питательное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Сочетание нежного куриного филе, пикантного сыра и хрустящих огурцов создает гармоничное сочетание вкусов и текстур. Этот салат легко готовится и может быть дополнен различными заправками по вашему вкусу.

Ингредиенты:

- Куриное филе – 300 г

- Твердый сыр (например, Gouda или Эдам) – 150 г

- Соленые огурцы – 100 г

- Яйцо куриное – 2 шт.

- Майонез – 3-4 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Черный молотый перец – по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Вначале отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. После этого остудите его и нарежьте небольшими кубиками.

2. В отдельной кастрюле отварите яйца вкрутую. После того как яйца остынут, очистите их и нарежьте кубиками.

3. Соленые огурцы нарежьте тонкими ломтиками или кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.

4. Твердый сыр натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.

5. В глубокой миске аккуратно смешайте куриное филе, яйца, соленые огурцы и сыр.

6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.

7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-30 минут, чтобы вкусы хорошо смешались.

8. Перед подачей на стол украсьте салат свежей зеленью. Наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом!