Салат с курицей, сыром, грецким орехом, черносливом и огурцом
Салат с курицей, сыром, грецким орехом, черносливом и огурцом — это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Нежное куриное мясо в сочетании с хрустящими огурцами, мягким сыром и ореховым вкусом грецких орехов создают гармоничное сочетание, а чернослив добавляет сладкую нотку, придающую салату оригинальность.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Твердый сыр – 150 г
- Грецкие орехи – 100 г
- Чернослив – 100 г
- Огурец – 1 шт. (средний)
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Пошаговый рецепт:
1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Твердый сыр натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
3. Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде, чтобы они стали более ароматными, затем порежьте их ножом или измельчите в блендере.
4. Чернослив промойте горячей водой, обсушите и нарежьте тонкими полосками.
5. Огурец помойте и нарежьте кубиками или полукружьями.
6. В глубокой миске соедините куриное филе, сыр, грецкие орехи, чернослив и огурец.
7. Заправьте салат майонезом, по вкусу добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
8. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все ингредиенты пропитались.
9. Подавайте салат на стол, украсив по желанию зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии