Салат с курицей, сыром, помидорами и кукурузой

Салат с курицей, сыром, помидорами и кукурузой - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Он легкий в приготовлении и прекрасно сочетает в себе разные текстуры и вкусы. Нежная курица, свежие помидоры, сладкая кукуруза и сливочный сыр делают этот салат отличным вариантом для семейного стола или праздничного угощения.

Ингредиенты:

- Куриное филе – 300 г

- Сыр (твердый) – 150 г

- Помидоры – 2-3 шт. (примерно 250 г)

- Консервированная кукуруза – 1 банка (примерно 300 г)

- Майонез – 3-4 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) – по желанию

Пошаговый рецепт:

1. Начните с приготовления куриного филе. Вымойте его и отварите в подсоленной воде до готовности, примерно 20-25 минут. Затем остудите и нарежьте кубиками или полосками.

2. Пока курица варится, подготовьте остальные ингредиенты. Помидоры помойте и нарежьте мелкими кубиками. Если хотите, можно удалить семена для большей сочности салата.

3. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость. Если используете замороженную кукурузу, отварите её в подсоленной воде до мягкости, затем остудите.

4. Сыр натрите на крупной терке или нарежьте кубиками.

5. В глубокой миске смешайте все подготовленные ингредиенты: курицу, помидоры, кукурузу и сыр.

6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.

7. При желании добавьте мелко нарезанную зелень, чтобы придать салату свежесть и аромат.

8. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все вкусы смешались.

9. Подавайте салат на стол, украсив зеленью по желанию.

Приятного аппетита!