Салат с курицей, сыром, помидорами и фасолью
Описание:
Салат с курицей, сыром, помидорами и фасолью – это сытное и питательное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Этот салат сочетает в себе нежное мясо курицы, свежие овощи и насыщенный вкус сыра, а фасоль придает ему дополнительную текстуру и питательность. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают этот салат отличным выбором для всех, кто ценит вкусную и полезную еду.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Сыр (твердый) – 150 г
- Помидоры – 2 шт. (примерно 200 г)
- Консервированная фасоль (красная или белая) – 1 банка (400 г)
- Лук репчатый – 1 шт. (примерно 100 г)
- Оливковое масло – 3 ст. ложки
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Зелень (по желанию) – для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Приготовьте куриное филе: отварите его в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками или полосками.
2. Откройте банку фасоли, промойте ее под холодной водой и дайте стечь жидкости.
3. Помидоры вымойте и нарежьте кубиками. Если кожица толстая, можно очистить их от кожи.
4. Лук нарежьте мелким кубиком. Если хотите, чтобы его вкус был мягче, предварительно замочите его в холодной воде на 10-15 минут.
5. Сыр натрите на крупной терке или нарежьте кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.
6. В глубокой миске соедините куриное филе, фасоль, помидоры, лук и сыр. Аккуратно перемешайте.
7. Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения заправки.
8. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы смешались.
9. Перед подачей при желании украсьте салат свежей зеленью.
Салат готов! Наслаждайтесь вкусом и пользой этого питательного блюда.
Комментарии