Салат с курицей, корейской морковью, перцем и луком
Описание: Этот сытный и яркий салат сочетает в себе нежную курицу, пряную корейскую морковь, свежий перец и лук. Он прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Салат получается не только вкусным, но и очень аппетитным благодаря разнообразию текстур и ярких цветов.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Корейская морковь - 200 г
- Болгарский перец - 1 шт. (примерно 150 г)
- Лук репчатый - 1 шт. (примерно 100 г)
- Майонез - 3-4 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень (петрушка или укроп) - для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кубиками или кубиками.
2. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Если лук слишком острый, вы можете предварительно замариновать его в уксусе на 10-15 минут.
3. Болгарский перец нарежьте соломкой или кубиками, в зависимости от предпочтений.
4. В глубокой миске соедините куриное филе, корейскую морковь, лук и болгарский перец.
5. Добавьте майонез, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.
6. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все вкусы смешались.
7. Перед подачей на стол украсьте салат мелко нарезанной зеленью.
Салат готов к подаче! Приятного аппетита!
Комментарии