Салат с курицей, ананасом, сыром и гранатом

Описание:

Салат с курицей, ананасом, сыром и гранатом – это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Сочные кусочки куриного филе дополняются сладостью ананаса, нежным сыром и яркими гранатовыми зернышками, что придает салату не только великолепный вкус, но и привлекательный внешний вид.

Ингредиенты:

- Куриное филе – 300 г

- Консервированные ананасы – 1 банка (примерно 250 г)

- Твердый сыр – 150 г

- Яйца – 3 шт.

- Грецкие орехи – 50 г (по желанию)

- Гранат – 1 шт.

- Майонез – 3-4 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Перец – по вкусу

- Зелень (петрушка, укроп) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. В первую очередь отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Обычно это занимает около 20-25 минут. После варки остудите и нарежьте курицу небольшими кубиками.

2. Пока варится курица, отварите яйца вкрутую. Для этого положите яйца в холодную воду, доведите до кипения и варите 10 минут. Затем охлаждайте их под холодной водой и очистите от скорлупы.

3. Нарежьте отваренные яйца на мелкие кусочки.

4. Откройте банку с ананасами, откиньте их на дуршлаг, чтобы стек сок, и нарежьте на небольшие кубики.

5. Натрите твердый сыр на крупной терке.

6. Если вы решили добавить грецкие орехи, измельчите их с помощью ножа или блендера.

7. В глубокой миске соедините куриное филе, яйца, ананасы, сыр и грецкие орехи. Добавьте майонез, перемешайте все ингредиенты и при необходимости посолите и поперчите по вкусу.

8. Переложите салат на тарелку, придайте ему желаемую форму и украсьте сверху зернами граната и свежей зеленью.

9. Дайте салату немного настояться в холодильнике перед подачей, чтобы все вкусы хорошо смешались.

10. Подавайте салат к столу и наслаждайтесь великолепным вкусом!