Крем Пломбир со сгущенкой для торта

Новинки / Десерты
24.08.2024
Добавить в избранное
Крем Пломбир со сгущенкой для торта

Описание:

Крем Пломбир со сгущенкой — это идеальный выбор для тех, кто хочет добавить в свой торт нежный и сладкий вкус. Этот крем обладает легкой текстурой и приятным сладким ароматом, а его приготовление не занимает много времени. Он отлично держит форму, что делает его подходящим как для прослойки, так и для украшения тортов и десертов.

Ингредиенты:

- Сливки 33% — 500 мл

- Сгущенное молоко — 1 банка (380 г)

- Ванильный сахар — 1 ч. ложка

- Желатин — 10 г

- Вода — 50 мл

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте желатин. В небольшой миске залейте желатин холодной водой и оставьте его набухать на 10-15 минут.

2. В небольшой кастрюле на медленном огне растопите набухший желатин, помешивая, пока он полностью не растворится. Не доводите до кипения. Уберите с огня и дайте немного остыть.

3. В глубокой миске взбейте сливки с ванильным сахаром до мягких пиков. Будьте осторожны, чтобы не перебить сливки, они должны остаться воздушными.

4. Постепенно добавляйте сгущенное молоко в взбитые сливки, аккуратно перемешивая лопаткой до получения однородной массы.

5. Влейте остывший желатин в крем, аккуратно перемешивая, чтобы желатин равномерно распределился по всей массе.

6. Когда крем будет готов, вы можете использовать его сразу или поставить в холодильник на 30 минут, чтобы он немного загустел.

7. Готовый крем можно использовать для прослойки между коржами торта или для украшения. Украсьте торт по вашему желанию и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Автор статьи
cookingfood
0 0

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Ольга Кузнецова_57
Ольга Кузнецова_57
9 сентября 2024 06:44
Этот рецепт крема пломбир с сгущенкой прост в приготовлении, но результат превосходит все ожидания! Он отлично подойдет для украшения тортов и добавит им неповторимый вкус и нежность. Рекомендую всем любителям сладкого попробовать этот рецепт!
Ксения Егорова_32
Ксения Егорова_32
24 сентября 2024 19:55
Простой рецепт, вкусный результат, идеальный для торта.
Михаил Тихонов_23
Михаил Тихонов_23
10 октября 2024 13:44
Этот крем пломбир с сгущенкой просто бомба для торта! Попробуйте, не пожалеете!
Светлана Захарова_40
Светлана Захарова_40
26 октября 2024 14:33
Этот рецепт прост в приготовлении, а результат порадует всех любителей сладкого. Крем получается нежным и вкусным благодаря добавлению сгущенного молока. Он отлично подойдет для украшения тортов или просто для украшения десертов.
Дмитрий
Дмитрий
11 ноября 2024 17:22
Очень вкусный и нежный крем для торта!