Крем для медовика со сгущенкой и маслом
Описание:
Крем для медовика со сгущенкой и маслом — это нежное и сладкое лакомство, которое идеально подходит для пропитки медовых коржей. Он обладает легкой текстурой и насыщенным вкусом, благодаря чему прекрасно дополняет медовик. Этот крем легко приготовить, и он станет прекрасным завершением вашего торта.
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко — 1 банка (380 г)
- Масло сливочное — 200 г
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
- Орехи грецкие измельченные — 100 г (по желанию)
Пошаговый рецепт:
1. Достаньте сливочное масло из холодильника и оставьте его при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
2. В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с помощью миксера до получения легкой и воздушной консистенции.
3. Постепенно добавляйте сгущенное молоко к взбитому маслу, продолжая взбивать массу до однородности.
4. При желании добавьте ванильный сахар для аромата и взбейте еще раз.
5. Если вы хотите добавить орехи, аккуратно вмешайте их в крем ложкой, чтобы сохранить текстуру.
6. Крем готов! Используйте его для смазывания медовых коржей, чередуя слои, пока не сформируете торт.
7. Дайте торту настояться несколько часов в холодильнике, чтобы крем хорошо пропитал коржи, и подавайте на стол.
Комментарии