Салат с фасолью, сухариками и колбасой

Описание:

Салат с фасолью, сухариками и колбасой – это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для быстрого ужина или закуски на праздничный стол. Комбинация консервированной фасоли, хрустящих сухариков и нежной колбасы создает гармоничное сочетание текстур и вкусов. Этот салат легко готовится и не требует много времени.

Ингредиенты:

- Консервированная фасоль (красная или белая) – 1 банка (400 г)

- Колбаса (вареная или копченая) – 200 г

- Сухарики (пшеничные или ржаные) – 100 г

- Огурец свежий – 1 шт. (примерно 150 г)

- Лук репчатый – 1/2 шт.

- Майонез – 3-4 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Укроп свежий – для украшения (по желанию)

Пошаговый рецепт:

1. Откройте банку с фасолью, тщательно промойте её под холодной водой и дайте стечь лишней жидкости.

2. В отдельной миске нарежьте колбасу кубиками размером около 1 см.

3. Огурец помойте и нарежьте кубиками аналогичного размера.

4. Лук очистите и мелко нарежьте. Если хотите, чтобы лук был менее резким, можно замочить его в холодной воде на 10-15 минут, а затем отжать.

5. В большую салатницу объедините фасоль, колбасу, огурец и лук.

6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

7. Наконец, аккуратно добавьте сухарики, чтобы они остались хрустящими. Перемешайте салат еще раз.

8. Дайте салату настояться в холодильнике около 15-20 минут, чтобы вкусы смешались.

9. Перед подачей на стол при желании украсьте свежим укропом. Подавайте салат в порционных тарелках или в одной большой салатнице.

Приятного аппетита!