Салат с курицей, морковью, фасолью и сухариками

Описание:

Салат с курицей, морковью, фасолью и сухариками — это сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. В нём сочетаются нежное куриное мясо, хрустящие сухарики и свежие овощи, что делает его не только аппетитным, но и питательным. Такой салат легко приготовить, а его яркий вкус впечатлит всех гостей.

Ингредиенты:

- Куриное филе - 300 г

- Морковь - 1 шт. (примерно 150 г)

- Консервированная фасоль - 1 банка (400 г)

- Сухарики (пшеничные или ржаные) - 100 г

- Майонез - 3-4 ст. ложки

- Соль - по вкусу

- Перец черный молотый - по вкусу

- Укроп (по желанию) - для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Сначала отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. После этого остудите его и нарежьте небольшими кубиками.

2. Очистите морковь и натрите её на крупной тёрке. Можно также отварить морковь в подсоленной воде до мягкости, но можно использовать и сырую для более хрустящей текстуры.

3. Откройте банку фасоли, хорошо промойте её под проточной водой и дайте стечь лишней жидкости.

4. В глубокой миске смешайте нарезанное куриное филе, натёртую морковь и фасоль.

5. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.

6. Перед подачей добавьте сухарики в салат и аккуратно перемешайте. Это позволит сохранить их хрустящую текстуру.

7. При желании украсьте салат свежим укропом. Подавайте сразу же, чтобы сухарики не размокли.

Приятного аппетита!