Салат с курицей, грибами, грецким орехом и яйцом

Новинки / Салаты
22.08.2024
Добавить в избранное
Салат с курицей, грибами, грецким орехом и яйцом

Описание:

Салат с курицей, грибами, грецким орехом и яйцом – это сытное и питательное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Нежное куриное мясо прекрасно сочетается с ароматными грибами, хрустящими орехами и вареными яйцами, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур. Этот салат легко готовится и может стать настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты:

- Куриное филе – 300 г

- Шампиньоны – 200 г

- Грецкие орехи – 100 г

- Яйца – 4 шт.

- Лук репчатый – 1 шт.

- Майонез – 150 г

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Зелень (по желанию) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.

2. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

3. Грецкие орехи слегка подрумяньте на сухой сковороде, затем измельчите ножом или в блендере.

4. Шампиньоны промойте, нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Добавьте нарезанный мелко лук и обжаривайте еще 2-3 минуты, пока лук не станет прозрачным.

5. В глубокой миске соедините куриное филе, обжаренные грибы с луком, нарезанные яйца и грецкие орехи.

6. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

7. Переложите салат в сервировочное блюдо и при желании украсьте свежей зеленью.

8. Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше смешались.

Салат готов! Приятного аппетита!

Автор статьи
cookingfood
0 0

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Павел Павлов_43
Павел Павлов_43
22 августа 2024 18:22
Этот салат - настоящая находка для любителей сочных и насыщенных вкусов. Комбинация куриного мяса, грибов, орехов и яйца делает его невероятно сытным и полезным блюдом. Рекомендую добавить листья свежего шпината и заправить оливковым маслом для еще более насыщенного вкуса.
Мария
Мария
7 сентября 2024 05:11
Вкусный и сытный салат для всей семьи. Рекомендую!
Елена Петрова_19
Елена Петрова_19
22 сентября 2024 18:22
Очень вкусный и сытный салат, просто готовится и подойдет на любой случай. Рекомендую попробовать!
Виктор
Виктор
8 октября 2024 11:44
Этот салат прекрасно сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы, создавая идеальный баланс между мягкими грибами, нежным курином мясом, хрустящими грецкими орехами и нежным яйцом. Благодаря такому разнообразию ингредиентов, этот салат станет отличным выбором как для повседневного обеда, так и для праздничного застолья.
Наталья Васильева_32
Наталья Васильева_32
24 октября 2024 12:22
Отличный и сытный салат для обеда. Вкусно и полезно! 🥗🍗🍳
Андрей Федоров_23
Андрей Федоров_23
В субботу в 14:55
Очень вкусный салат, легко готовится. Грибы с курицей - отличное сочетание. Грецкий орех и яйцо добавляют насыщенности. Рекомендую попробовать!