Тарталетки со сливочным сыром и лососем
Описание:
Тарталетки со сливочным сыром и лососем – это изысканная закуска, которая станет ярким украшением любого стола. Нежный сливочный сыр в сочетании с деликатным вкусом лосося создает гармоничное сочетание, а хрустящие тарталетки придают блюду особую текстуру. Это идеальный выбор для праздничных мероприятий или простого угощения для гостей.
Ингредиенты:
- Тарталетки – 12 штук
- Сливочный сыр – 200 г
- Копченый лосось – 150 г
- Укроп свежий – 1 пучок
- Лимон – 1 шт.
- Черный молотый перец – по вкусу
- Оливковое масло – 1 ст. ложка (по желанию)
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте все ингредиенты. Если тарталетки замороженные, дайте им оттаять и прогрейте в духовке в соответствии с инструкцией на упаковке, чтобы они стали хрустящими.
2. В миске смешайте сливочный сыр с небольшим количеством оливкового масла (по желанию), чтобы сделать консистенцию более мягкой и кремообразной. Приправьте сыр черным перцем по вкусу.
3. Укроп тщательно промойте и мелко порубите. Добавьте укроп к сливочному сыру и хорошо перемешайте.
4. Лосось нарежьте небольшими кусочками или полосками.
5. Наполните каждую тарталетку сливочным сыром с укропом, используя чайную ложку или кондитерский мешок для удобства.
6. На каждый тарталетку выложите небольшой кусочек копченого лосося.
7. Украсьте тарталетки несколькими веточками укропа и при желании добавьте несколько капель лимонного сока для свежести.
8. Подавайте тарталетки на стол сразу же после приготовления, чтобы они были хрустящими. Наслаждайтесь!
Комментарии