Салат с мидиями консервированными

Описание:

Салат с консервированными мидиями – это легкое и изысканное блюдо, которое идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Мидии придают салату морской вкус, а свежие овощи добавляют яркие цвета и текстуру. Этот рецепт прост в приготовлении и не требует много времени.

Ингредиенты:

- Консервированные мидии – 250 г

- Огурец – 1 шт. (примерно 150 г)

- Помидор – 1 шт. (примерно 150 г)

- Красный лук – 1/2 шт.

- Зеленый горошек – 100 г

- Майонез – 3 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Черный молотый перец – по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Консервированные мидии откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. Огурец нарежьте кубиками или соломкой, помидор – также кубиками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.

3. В глубокой миске соедините мидии, нарезанные огурцы, помидоры, красный лук и зеленый горошек.

4. Добавьте майонез в салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.

5. Приправьте салат солью и черным молотым перцем по вкусу, снова перемешайте.

6. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше смешались.

7. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью. Подавайте на стол и наслаждайтесь вкусом!